後壁湖漁港-以生猛海鮮讓老饕大快朵頤的御膳房 HOT

生猛海鮮是台菜的重點,也是台灣民眾的最愛;而後壁湖則是恆春半島上最具規模的漁港,是半島居民漁獲來源的集散地。每每魚船踩著夕陽歸來,多少魚販與居民在此聚集迎接,迎接的是辛勤補魚的兒郎平安歸來,迎接的 也是滿滿魚船所捕獲的生猛海鮮。


看著魚販與漁民拍賣喊價,遊客往往也會插花買上幾尾識或不識的現流海鮮,或是攜回烹煮犒賞闔家的歡樂,或是就近請海產店代為烹煮以大快朵頤,於是乎左近的大光社區逐漸發展成老饕聚集的海產街,而魚港岸邊也有好多現殺現煮的小攤,一盤盤的猛海鮮引得饕客們垂涎欲滴。 


近年來後壁湖更發展出休閒漁業,遊憩方式有引進造型特殊的半潛艇,搭載乘客觀賞海底的水族世界;或是以遊艇搭載遊客巡弋巴士海峽,飽覽恆春半島的海上風光;還有教導民眾穿上水靠、蛙鏡,直接投入海洋的懷抱,或是浮潛、或是深潛,在海洋中與水族共舞;當然,水上摩拖車以及近來興起的風帆船運動,依舊是年輕族群的最愛。

  
在後壁湖,您感受得到海洋的呼喚,也目睹得到休閒漁業與親海休閒文化的脈動;在這裡,多樣性的遊憩方式,提供給不同性情與需求的旅客各種歡樂;而海產飲食文化的興盛,更充份展現出這裡所代表的海洋文化-生猛與鮮活。


後壁湖是半島上最具規模的漁港,可以容納350艘漁船。
內行人來墾丁玩,都會趕下午漁船返港時到後壁港,看新鮮漁獲上岸。這裡的漁獲是用延繩釣與流刺網為主,所以往往捕獲的是迴游性表層的魚類,大型的鮪魚、旗魚都有,只是美麗的雨傘旗魚,常被削去了嘴尖及背鰭;另外還有許多色彩鮮豔的珊瑚礁魚類,讓許多遊客不禁覺得美麗的魚兒,該留著觀賞,而不應

用以果腹吧!看魚販與漁民喊價,遊客往往忍不住也要插花買上一尾,請附近的海產店代為烹煮以大快朵頤,岸邊就有好多現殺現煮的小攤子,一盤盤的生魚片引得饕客們垂涎欲滴;以前攤主們都會大方的請遊客試吃各式各樣的生魚片,往往從第一攤吃到最後一攤已吃飽了,可惜現在比較貪不到這樣的便宜了。
漁港是民國61年興建的,遊艇碼頭則晚了近20年在民國80年間興建,也說明了台灣經濟發展的脈落;這裡的海水,因污染少而藍得澄澈,最能吸引遊客前來從事海上活動;碼頭可容納 250 艘遊艇,遊客乘船從台灣海峽繞至巴士海峽,從外海往內看鵝鸞鼻,提供一個不同的視野;還有玻璃船底的遊艇,帶遊客觀賞海底的熱帶魚與海底景觀;碼頭的設備堪稱完善,有遊客中心、親水公園以及停車場等。

乘船遊海再加上一頓海鮮大餐,在這裡可以度過一個充滿海洋氣息的假期!

特別推薦

打聽好漁船上岸卸漁獲的時間,那捕獲的大大小小的魚,會為你的海岸假期增添許多驚嘆號。

交通資訊

由恆春沿屏鵝公路(台26線省道)往墾丁方向南下,在南灣之前的天鵝湖飯店門口右轉,改走屏153線縣道,經過瓊麻工業歷史展示館後左轉屏155線縣道,到大光時走觀林寺前之坡道下山,即抵後壁湖漁港。這裡的道路如蛛網般的複雜,所幸標示明確,不致迷路。

小叮嚀

品嚐海產時,要注意挑選衛生條件較佳的店家。